第110章(1 / 2)

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  “师父超级好看,我最喜欢师父~~”相处久了,平安胆子越来越大,已经能大胆的表达自己的亲昵,她站起来跑到桑九的跟前,“师父~你在看什么呀?”
  “我在学怎么做茶呢。”桑九牵着她的小手,“一会儿做茶给你们喝。”
  平安歪歪脑袋,眨眨眼睛:“什么是茶?”
  “一种饮料,做好就知道了。”桑九看天色已经很晚,也不再耽搁,去厨房搬出铁锅开始炒制,“炒茶温度要在180~200度之间,秦照你烧大火,我试着炒一波。”
  因为没有温度计,传承师傅也是靠经验预估温度,桑九炒得小心翼翼,茶叶太娇嫩了,一不留神就会炒糊,若是青砖瓷器,就不用这么小心谨慎了。
  秦照和平安看她炒得小心翼翼,所以也放慢了呼吸,生怕吵到她。
  一般炒茶都是直接用手,一边炒一边揉,温度太烫了,她的手比较嫩,对温度十分敏感,所以速度慢了几秒,就有一些茶炒过头了。
  系统里的传承师傅看得头痛,一直蹙着眉喊:“快炒啊,快糊了!”
  “哎哟喂,糊了糊了,好好的一锅茶都被你炒毁了。”
  “重新来,这一锅不能要了。”
  “我瞧着还行啊。”桑九看着颜色很深的茶叶,她以前见过的绿茶长得差不多。
  传承师傅是专门制作名茶的大师傅,完全看不上这一锅炒过头的茶:“普通茶怎么能比得上龙井?味道、香气都少一大半,你重新一锅炒,这次我好好教你。”
  “……其实凑合就行的。”桑九觉得师傅要求太高了。
  “不行,重新炒,这一锅茶一看就会很苦。”传承师傅不打算放水,让桑九继续炒新的,没办法,她只能重新换一锅,温度依然很高,刚碰到手掌她就下意识的皱起了眉。
  “我来?”秦照注意到她手掌通红,忙拉开她的手,学着她的样子来炒茶。
  “你试试吧,不行还是我来。”桑九在帮指点秦照怎么炒,他手掌有老茧,倒是耐热耐烫一些,但炒茶天赋一般,在传承师傅的焦急喊声下也炒毁了。
  两人又重新再来,一锅又一锅,最后手掌通红起泡了还没达到传承师傅的要求。
  “你要求太高了。”
  “那是龙井,自然讲究色绿、香郁、味甘、形美。”
  “可我这里又没有叫龙井的地方。”桑九无奈。
  传承师傅沉吟片刻说:“不如将那处湖称作龙井湖?”
  “……不要。”桑九觉得传承师傅太执着了,不过高水准的龙井茶味道确实好,长探口气后妥协,她看着烫红的手掌,无奈说道:“今天不炒了,改天再炒,这样行吗?再炒我手都熟透了。”
  传承师傅盯着她的手看了看,说了一声娇气便消失了。
  桑九摇摇头,看着还算凑合的茶叶,“装起来吧,我们尝尝味儿。”
  秦照将茶叶全部倒入一个竹篮里,然后去屋里烧茶水出来泡茶。
  桑九则去练功房找到烫伤药膏,拿到药膏去厨房,洗了洗手,先给自己涂抹一点药,也帮秦照抹一点,“把手伸出来。”
  秦照伸出手,手掌上有两处烫伤水泡,亮晶晶的,看起来怪吓人的。
  “忍着点疼。”桑九帮他抹上膏药,“这几天注意别弄破了皮,让它自己慢慢焉掉。”
  药膏抹在手上凉滋滋的,秦照不觉得疼,垂眼看着桑九白皙的侧颜,“不做茶了?”
  “要做,过些天再做,试试做个手套还是怎么弄。”桑九可不想为了做茶把手给毁了,说完收起药膏,这时茶壶里的水已经烧开,她将茶拿过来泡上。 ↑返回顶部↑

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