第57章(2 / 2)

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  把握不好量,苏浅墨干脆就洗了十五只蟹出来,剩下的泡在水里。周言笙洗鱼的速度也很快,最后两个人搞了满满一大盆,还有兔子没处理。
  “那我先去做饭,你洗兔子?”
  “可以。不用做别的了,炸这些就够吃了,到时候我再给你补点油。”
  油确实不耐用,苏浅墨在现代都是挖一勺炒菜的,现在就只敢沾点。对啊,他可以在空间里种点油菜花和大豆榨油啊!
  他居然才想到,真是不应该。而且县里的种子不齐全,他可以写信让家里帮忙买点。
  苏浅墨把油壶里的油全倒进了锅里,等油差不多七分热的时候,把正在控水的小鱼小虾放了一些进去。
  顿时锅里噼里啪啦响,河鲜的独特香味也冒了出来。炸这些东西,要控制好时间,不能把东西炸的太干,也不能不炸熟。
  苏浅墨炸了一会,夹了一个看了看颜色,后面尝了尝味道才换下一堆继续炸。炸好的鱼虾全放在干净的盆里放凉。
  周言笙洗完兔子就走了进来,看盆里炸好的拿了一个尝尝味道。然后又沉默又犹豫,“你这怎么没有味道?”
  “什么?”苏浅墨正炸的熟练起来。
  周言笙低眉,“没什么,我帮你看火。”
  大功告成,苏浅墨把全部的都炸完了,“你把火再烧大点,我给你搞个香辣虾。”
  周言笙已经完全不抱希望了,只是听话地又加了一根柴。
  苏浅墨哐哐把配菜切完,在锅里留下少许油,撒进配料爆香。炒了一会把大虾全部放了进去,撒调料,炒至焦黄,再撒一把葱花就做好了。 ↑返回顶部↑

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