美食发家从七零开始 第79节（3 / 4）
钱大娘长的富态，人说话也爽快，“等着，炒个鸡蛋是吧，我这就帮你弄。”
陈家明对她的提议含混过去，只点着头。
钱大娘拿包了白麻布的筷子沾上猪油在锅底抹了一圈，倒进磕好的鸡蛋，锅铲舞动着，很快便盛了出来。
又把陈家明说的酸豆角放进锅里。
“嘶！”钱大娘先惊了一下，而后使劲儿吸了几口气，“这酸豆角做的真好。”
开盖还带着些怯生生的模样，气味儿不敢冒头，一下锅，香气直接在厨房里炸开了。
酸劲儿冲天，闻着嘴巴里就开始冒口水了。
细品之下，还能嗅出辣味儿。
钱大娘翻炒几下倒入鸡蛋，给陈家明拿了双筷子，“你尝尝味儿。”
她眼睛一眨不眨的盯着陈家明。
陈家明这会儿哪儿能不知道酸豆角的厉害之处，推脱道，“大娘，你帮我尝尝看吧。”
钱大娘想拒绝，可这味儿实在是太吸引人了，不由自主的接过了筷子，眼睛一亮。
“这豆角选的也不错，水灵，又酸又辣的，入味儿，肯定下饭。”
末了，她才说，“咸淡也合适，可以出锅了。”
钱大娘盛出来给陈家明，打听道，“你这酸豆角哪儿买的？”
“新来的知青交我们大队上的人做的，这瓶是我朋友做的。”陈家明顿了下，“您要想要，那些酸豆角，我让朋友给您做点儿。”
钱大娘立马点头，又肯定道，“要收加工费吧。你可别跟我客气，你住我家房子我收了钱，那这加工费你也得收。”
“行。”陈家明跟她商量好数量，打算下午带给宋满冬。
这才回屋吃饭。
鸡蛋一入口，他才知道钱大娘的话毫不夸张。
太好吃了！
酸豆角的味道传入鸡蛋，鸡蛋本身的腥味儿完全被压住了，但蓬松的口感还在，酸香鲜辣，叫人停不下来。
如此简单，竟然做出了这么美味的菜。
陈家明深深认识到，他还是低估了宋满冬。
作者有话说：
敲定一下更新时间——每天早上六点。
周末双更，早六晚六。
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陈家明对她的提议含混过去，只点着头。
钱大娘拿包了白麻布的筷子沾上猪油在锅底抹了一圈，倒进磕好的鸡蛋，锅铲舞动着，很快便盛了出来。
又把陈家明说的酸豆角放进锅里。
“嘶！”钱大娘先惊了一下，而后使劲儿吸了几口气，“这酸豆角做的真好。”
开盖还带着些怯生生的模样，气味儿不敢冒头，一下锅，香气直接在厨房里炸开了。
酸劲儿冲天，闻着嘴巴里就开始冒口水了。
细品之下，还能嗅出辣味儿。
钱大娘翻炒几下倒入鸡蛋，给陈家明拿了双筷子，“你尝尝味儿。”
她眼睛一眨不眨的盯着陈家明。
陈家明这会儿哪儿能不知道酸豆角的厉害之处，推脱道，“大娘，你帮我尝尝看吧。”
钱大娘想拒绝，可这味儿实在是太吸引人了，不由自主的接过了筷子，眼睛一亮。
“这豆角选的也不错，水灵，又酸又辣的，入味儿，肯定下饭。”
末了，她才说，“咸淡也合适，可以出锅了。”
钱大娘盛出来给陈家明，打听道，“你这酸豆角哪儿买的？”
“新来的知青交我们大队上的人做的，这瓶是我朋友做的。”陈家明顿了下，“您要想要，那些酸豆角，我让朋友给您做点儿。”
钱大娘立马点头，又肯定道，“要收加工费吧。你可别跟我客气，你住我家房子我收了钱，那这加工费你也得收。”
“行。”陈家明跟她商量好数量，打算下午带给宋满冬。
这才回屋吃饭。
鸡蛋一入口，他才知道钱大娘的话毫不夸张。
太好吃了！
酸豆角的味道传入鸡蛋，鸡蛋本身的腥味儿完全被压住了，但蓬松的口感还在，酸香鲜辣，叫人停不下来。
如此简单，竟然做出了这么美味的菜。
陈家明深深认识到，他还是低估了宋满冬。
作者有话说：
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周末双更，早六晚六。
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