最强炊事兵 第78节（2 / 4）
孟川笑道：“这很简单啊，咱们每一个菜系的味道都有差别，川菜偏辣，鲁菜偏咸，每个地方的口味都是适合每个地方的，咱们当兵都是来自五湖四海的人，如果你还拿你原来你做菜的方式来适应这个地方的，无疑是不可行的。”
上士听到孟川的话，顿时开朗了很多，“孟助理员，你的意思是让我融合当地菜系的风格，来煲这个汤。”
孟川点了点头，道：“这未尝不是一种方法，但是，这样的话，你煲出来的汤并不一定会被别人接受，一定不能大刀阔斧的改革，要潜移默化的进行，稍有不对就得立马改正。”
上士点了点头，道：“谢谢孟助理员，我知道了。”
第180章 选址问题
猪蹄苦瓜汤也很快好了，孟川让上士喝掉之后，就先回去了，明天还要陪着部长去养殖场考察，这可是个大事，自己可要做好充足的准备才行。
孟川来到了办公室，先上网查阅资料，就是关于建造食品加工厂的一些卫生，安全等方面的基本知识。
记录了几张纸，能在网上了解的一些知识都了解的差不多了，更深次的东西估计就要进行专业的学习才行，于是就回宿舍休息。
第二天孟川吃过早饭，就早早的来到部长办公室门口等待，等了半个小时，后勤部长才慢慢悠悠的走过来。
部长看到孟川在门口等待，说道：“小孟，走进去坐会，我安排好工作，咱们在出发。”
听到部长这话，孟川就知道自己来早了，应该晚点来的，一个副军级的后勤部长安排工作，自己能听么。
部长看着孟川忐忑的表情，笑道：“走吧，进去喝点茶，刚才我有事耽误了，你等我也等了不短时间吧，进去休息会。”
听到部长的话，孟川才移动脚步走了进去，沙发有好几个，孟川故意找了个最角落的地方坐了下去。
部长看到孟川这么小心翼翼，只是笑了笑，就坐到了办公桌上开始办公，警卫员则给孟川倒了杯茶，就走了出去。
部长在办公，孟川也不敢说话，干脆就在脑子中回忆一下建食品加工厂的基本知识行了，万一等会能用上呢。
大概半个小时，部长的工作就做完了，于是叫警卫员去备车，自己则走到了孟川对面坐了下来。
孟川见到部长来了，刚准备站起来，部长摆摆手，道：“小孟，来坐会，我问你个问题。”
孟川立刻点头道：“部长请问。”
部长喝了口茶，看着孟川问道：“小孟，你为什么要提议要建这个食品加工厂？”
孟川立刻回道：“报告首长，我就想着咱们的那些食材不能浪费掉了，虽然咱们现在军队上不缺钱，但是能省一点总是好的。”
部长点了点头，道：“其实这个食品加工厂的事，你并不是第一个提出来的，早在前面几年，就有人发现了这个问题，每年造成这么大的浪费，不可能不被发现的，但是你知道为啥这个食品加工厂始终没办起来么？”
孟川听到部长的话，心里咯噔一下，难道这次食品加工厂的事要黄？这事是好事啊，能节约食材的事可不能办不成啊。
孟川立刻回道：“既然原来有人提议建过食品加工厂，那我觉得应该不会是口感和营养的问题，炊事排的人老师傅不少，卤个肉肯定是没问题的，我觉得要不就是成本的问题，要不就是安全的问题。”
部长点了点头，道：“你说的不错，继续说说。”
“看来真被自己猜中了，如果真是安全的问题，那问题可就大了，万一吃出事，谁也担不起责任，怪不得没人敢干这事呢，如果出事了，第一个被送上军事法庭的肯定就是提议建这个工厂的人。”
但是孟川想了半天，觉得食品安全这个问题虽然看着吓人，但绝对不是坎，做食物加工的保证食品安全是首位，如果连这个都保证不了，那还建什么加工厂。
难道是成本问题？
这也不应该啊，毕竟内脏这些东西都是零成本，就耗费机器而已，人工都是免费的，孟川想了半天，突然想到，不会是选址问题吧。
建立食品加工厂这肯定也得算成本上的事，而且孟川昨天晚上了解到了建立食品加工厂的基本知识，知道食品加工厂是不能建立在畜牧饲养场附近的，想来想去应该就是卡在这上面了。
于是小声说道：“部长，难道是选址问题么？” ↑返回顶部↑
上士听到孟川的话，顿时开朗了很多，“孟助理员，你的意思是让我融合当地菜系的风格，来煲这个汤。”
孟川点了点头，道：“这未尝不是一种方法，但是，这样的话，你煲出来的汤并不一定会被别人接受，一定不能大刀阔斧的改革，要潜移默化的进行，稍有不对就得立马改正。”
上士点了点头，道：“谢谢孟助理员，我知道了。”
第180章 选址问题
猪蹄苦瓜汤也很快好了，孟川让上士喝掉之后，就先回去了，明天还要陪着部长去养殖场考察，这可是个大事，自己可要做好充足的准备才行。
孟川来到了办公室，先上网查阅资料，就是关于建造食品加工厂的一些卫生，安全等方面的基本知识。
记录了几张纸，能在网上了解的一些知识都了解的差不多了，更深次的东西估计就要进行专业的学习才行，于是就回宿舍休息。
第二天孟川吃过早饭，就早早的来到部长办公室门口等待，等了半个小时，后勤部长才慢慢悠悠的走过来。
部长看到孟川在门口等待，说道：“小孟，走进去坐会，我安排好工作，咱们在出发。”
听到部长这话，孟川就知道自己来早了，应该晚点来的，一个副军级的后勤部长安排工作，自己能听么。
部长看着孟川忐忑的表情，笑道：“走吧，进去喝点茶，刚才我有事耽误了，你等我也等了不短时间吧，进去休息会。”
听到部长的话，孟川才移动脚步走了进去，沙发有好几个，孟川故意找了个最角落的地方坐了下去。
部长看到孟川这么小心翼翼，只是笑了笑，就坐到了办公桌上开始办公，警卫员则给孟川倒了杯茶，就走了出去。
部长在办公，孟川也不敢说话，干脆就在脑子中回忆一下建食品加工厂的基本知识行了，万一等会能用上呢。
大概半个小时，部长的工作就做完了，于是叫警卫员去备车，自己则走到了孟川对面坐了下来。
孟川见到部长来了，刚准备站起来，部长摆摆手，道：“小孟，来坐会，我问你个问题。”
孟川立刻点头道：“部长请问。”
部长喝了口茶，看着孟川问道：“小孟，你为什么要提议要建这个食品加工厂？”
孟川立刻回道：“报告首长，我就想着咱们的那些食材不能浪费掉了，虽然咱们现在军队上不缺钱，但是能省一点总是好的。”
部长点了点头，道：“其实这个食品加工厂的事，你并不是第一个提出来的，早在前面几年，就有人发现了这个问题，每年造成这么大的浪费，不可能不被发现的，但是你知道为啥这个食品加工厂始终没办起来么？”
孟川听到部长的话，心里咯噔一下，难道这次食品加工厂的事要黄？这事是好事啊，能节约食材的事可不能办不成啊。
孟川立刻回道：“既然原来有人提议建过食品加工厂，那我觉得应该不会是口感和营养的问题，炊事排的人老师傅不少，卤个肉肯定是没问题的，我觉得要不就是成本的问题，要不就是安全的问题。”
部长点了点头，道：“你说的不错，继续说说。”
“看来真被自己猜中了，如果真是安全的问题，那问题可就大了，万一吃出事，谁也担不起责任，怪不得没人敢干这事呢，如果出事了，第一个被送上军事法庭的肯定就是提议建这个工厂的人。”
但是孟川想了半天，觉得食品安全这个问题虽然看着吓人，但绝对不是坎，做食物加工的保证食品安全是首位，如果连这个都保证不了，那还建什么加工厂。
难道是成本问题？
这也不应该啊，毕竟内脏这些东西都是零成本，就耗费机器而已，人工都是免费的，孟川想了半天，突然想到，不会是选址问题吧。
建立食品加工厂这肯定也得算成本上的事，而且孟川昨天晚上了解到了建立食品加工厂的基本知识，知道食品加工厂是不能建立在畜牧饲养场附近的，想来想去应该就是卡在这上面了。
于是小声说道：“部长，难道是选址问题么？” ↑返回顶部↑