第一百一十六章：红酒炖牛肉（2 / 2）
听到这话的四周的众人都是忍不住一阵惊讶。
“能…能够弹开叉子？这…这是怎么做到的！”
“不是吧，刚才傲天的牛肉都没有这样的柔软吧？不是说傲天‘复制’了林雪的了料理吗？”
当见到这里，傲天的心“咯噔”了一下，在心里大呼道：怎…怎么回事，为什么她做的炖牛肉会跟我不一样，难…难道她……
虽然都是红酒炖牛肉，但是两边牛肉的不同却在这里体现了出来。
林静白没有着急去吃眼前林雪做的炖牛肉，而是看着她问道：“我很好奇，你的牛肉为何做的这么柔软？先不说烹调时间很短，而且这种柔软程度我还是第一次见到。”
林雪笑了笑拿出了两瓶酱汁，道：“我的秘诀就是在这个，菠萝酱和蜂蜜。”
“菠萝酱和蜂蜜？”
林静白作为食天宗的老师立刻就明白了过来，道：“原来如此，是在炖肉之前将其涂在牛肉上面，调味的时候也涂上一点。所以才会变得如此柔软，因为不管是菠萝酱还是蜂蜜，里面都含有丰富的能够分解蛋白质的‘蛋白酶’……”
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“能…能够弹开叉子？这…这是怎么做到的！”
“不是吧，刚才傲天的牛肉都没有这样的柔软吧？不是说傲天‘复制’了林雪的了料理吗？”
当见到这里，傲天的心“咯噔”了一下，在心里大呼道：怎…怎么回事，为什么她做的炖牛肉会跟我不一样，难…难道她……
虽然都是红酒炖牛肉，但是两边牛肉的不同却在这里体现了出来。
林静白没有着急去吃眼前林雪做的炖牛肉，而是看着她问道：“我很好奇，你的牛肉为何做的这么柔软？先不说烹调时间很短，而且这种柔软程度我还是第一次见到。”
林雪笑了笑拿出了两瓶酱汁，道：“我的秘诀就是在这个，菠萝酱和蜂蜜。”
“菠萝酱和蜂蜜？”
林静白作为食天宗的老师立刻就明白了过来，道：“原来如此，是在炖肉之前将其涂在牛肉上面，调味的时候也涂上一点。所以才会变得如此柔软，因为不管是菠萝酱还是蜂蜜，里面都含有丰富的能够分解蛋白质的‘蛋白酶’……”
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