第一百四十三章 大烟诡（2 / 4）
父亲在我的耳边小声嘀咕。
“你三金嫂子真是实在。他们家平时过年，都舍不得吃这么多的肉菜。”
三金嫂子拿出饭碗。给我盛了满满一大碗的红糖水炖荷包蛋。
“泽翰弟弟，你快尝尝。还是不是当年那个味儿？”
我连忙接过饭碗。这份红糖水是经过改良的，上面还撒了些许桂花花瓣。
我拿起勺子。舀了满满一大口红糖水，放在嘴里。甜滋滋，香喷喷。上面的桂花花瓣留恋与齿缝之间。给这碗糖水增加了几分别样的香气。
我连连称赞。
“三金嫂，这么多年不见。你的手艺真是越来越好。”
三金嫂听了我的夸奖。腼腆一笑。
“哎呦！不愧是大学生。说出的话都那么好听。我这都是普通的家常菜，哪里能拿得出手呢？”
母亲连连搭话。
“我今天可知道了这碗红糖水炖荷包蛋的秘诀，我说呢？怎么以前自己在家做个几次，都说不出你这种味道。”
我不禁发问。
“这红糖水还有秘诀呢？究竟是什么秘诀呀？说来我也听听呗。”
三金嫂哈哈一笑。
“听我大姨胡诌，哪有什么秘诀？不过是红糖太甜，所以我就只放了一丢丢。借个颜色。而这里的甜味儿，主要来自于蜂蜜。
先烧上一大锅开水，然后把鸡蛋下里面，用勺子顺着锅边儿不停翻搅。
可以让荷包蛋变得又圆又润。等到估摸着荷包蛋正是流心的时候。捞出来，加上半小勺红糖，再放上俩大勺蜂蜜。
这是我娘家的做法，以前女人坐月子时，都得吃上这么一碗红糖水炖荷包蛋……。”
说到这里，三金嫂突然住了口。
也难怪他会不再接话。三金嫂和三金哥结婚有小20年。两个人一直没能生下一儿半女。
我三金哥体格棒的很，嫂子也不是个多愁多病的身子。
两个健全人。不知怎的。就是要不上小孩儿。
听说，几年前的时候，两个人还专门到妇幼保健院检查过。都是身体健健康康。查不出半点毛病。
可是，偏偏送子观音娘娘。就是不睁眼瞧他们两口子一眼。
弄到现在，两口子都是40岁往上的人。膝下还没有个一儿半女。
三金嫂做了半辈子的红糖水炖荷包蛋。自己也没能名正言顺的。在月子里吃上一回。
我妈看这情景有些尴尬。连忙岔开话题。
“哎呀！你们瞧瞧郭三金，那口水都流成河了！这是看见自己媳妇儿做了一桌子菜，馋了吧！
快，拿个大碗。把这些菜都拨出来点，你们先吃着。我来喂三金。” ↑返回顶部↑
“你三金嫂子真是实在。他们家平时过年，都舍不得吃这么多的肉菜。”
三金嫂子拿出饭碗。给我盛了满满一大碗的红糖水炖荷包蛋。
“泽翰弟弟，你快尝尝。还是不是当年那个味儿？”
我连忙接过饭碗。这份红糖水是经过改良的，上面还撒了些许桂花花瓣。
我拿起勺子。舀了满满一大口红糖水，放在嘴里。甜滋滋，香喷喷。上面的桂花花瓣留恋与齿缝之间。给这碗糖水增加了几分别样的香气。
我连连称赞。
“三金嫂，这么多年不见。你的手艺真是越来越好。”
三金嫂听了我的夸奖。腼腆一笑。
“哎呦！不愧是大学生。说出的话都那么好听。我这都是普通的家常菜，哪里能拿得出手呢？”
母亲连连搭话。
“我今天可知道了这碗红糖水炖荷包蛋的秘诀，我说呢？怎么以前自己在家做个几次，都说不出你这种味道。”
我不禁发问。
“这红糖水还有秘诀呢？究竟是什么秘诀呀？说来我也听听呗。”
三金嫂哈哈一笑。
“听我大姨胡诌，哪有什么秘诀？不过是红糖太甜，所以我就只放了一丢丢。借个颜色。而这里的甜味儿，主要来自于蜂蜜。
先烧上一大锅开水，然后把鸡蛋下里面，用勺子顺着锅边儿不停翻搅。
可以让荷包蛋变得又圆又润。等到估摸着荷包蛋正是流心的时候。捞出来，加上半小勺红糖，再放上俩大勺蜂蜜。
这是我娘家的做法，以前女人坐月子时，都得吃上这么一碗红糖水炖荷包蛋……。”
说到这里，三金嫂突然住了口。
也难怪他会不再接话。三金嫂和三金哥结婚有小20年。两个人一直没能生下一儿半女。
我三金哥体格棒的很，嫂子也不是个多愁多病的身子。
两个健全人。不知怎的。就是要不上小孩儿。
听说，几年前的时候，两个人还专门到妇幼保健院检查过。都是身体健健康康。查不出半点毛病。
可是，偏偏送子观音娘娘。就是不睁眼瞧他们两口子一眼。
弄到现在，两口子都是40岁往上的人。膝下还没有个一儿半女。
三金嫂做了半辈子的红糖水炖荷包蛋。自己也没能名正言顺的。在月子里吃上一回。
我妈看这情景有些尴尬。连忙岔开话题。
“哎呀！你们瞧瞧郭三金，那口水都流成河了！这是看见自己媳妇儿做了一桌子菜，馋了吧！
快，拿个大碗。把这些菜都拨出来点，你们先吃着。我来喂三金。” ↑返回顶部↑