第291章英式下午茶(1 / 2)

投票推荐 加入书签 留言反馈

  虽然说现在谢飞最好就是马上做出决定,跟大宝叔一起回去华夏。这样就可以确保自己的安全。
  但是,谢飞却不想走。他不想离开大堡礁的原因有很多。因为他的战友们依然生死未卜,下落不明。因为他答应了老头子要尽力去比赛。而现在比赛也还没有结束。
  对于谢飞来说,有一些承诺甚至要比他自己的性命更加重要。
  于是,在下午三点左右,谢飞再次来到了酒店大堂的比赛场地。
  比赛的时间已经过去了两天了。第三天的比赛,已经是最终二十五强的比赛。再过大概三天比赛就会结束。
  这一次,谢飞比赛的对手是一名来自澳洲本土的选手,他的名字叫基维斯。
  基维斯也是一个全能型的厨师,可以进入第三轮的比赛,证明他也是极具实力的。
  不过,基维斯却不敢小看谢飞。要是说谢飞第一天赢得比赛大家还以为他是靠运气的话,那么昨天他在比赛里面赢了熊本龙一郎就完全展现了他的实力。
  要是说,之前还有一些厨师会小看谢飞,那么现在参赛的所有厨师,都不会因为谢飞的年纪去小看他了。
  不过今天的谢飞似乎有点不在状态。当然不在状态了,昨天半夜经历了一场战斗,来回游泳的时间都超过了一个小时。加上一整晚都没有睡。他的状态可以好到哪里去?
  相比起之前老是摆着一张玩世不恭的脸,今天的谢飞显得有点沉默。唔,那表情就像是女人来大姨妈那几天一般。
  说实在的,谢飞的心情并不是很好。也没有心思伪装太多。来到了比赛场之后,就默默地站在厨房这里。
  等双方的厨师就位之后,约翰森就公布了这一次的题目。下午茶!
  下午茶,这个题目有很多不同的定义。比如说,在华夏最出名的就是粤式的下午茶,各式茶点,咸甜皆宜。这也是谢飞的学生,保万兴最擅长的料理。
  而英式下午茶又是完全不同的一个概念。在一个三层高的圆盘上面,每一层放着各式不同的点心,以甜食为主。
  除了这两个最具代表性的下午茶之外,还有不少小地方的下午茶餐都十分有特色。
  在确定了题目之后,谢飞就开始着手选择材料。
  在经过了唐胜天的提点之后,谢飞也大概明白这边比赛的状况。虽然说谢飞是中厨出身,但是却不代表谢飞只擅长中厨。
  随着时代的发展,厨艺界也在不停地进步。现在很多创意料理,都是中西结合的。
  谢飞也知道,现在自己身处在华夏之外。饮食习惯与文化都跟华夏有比较打的差异。所以,谢飞也必须得调整自己的烹调习惯。做出一些适合的西方口味的料理。
  当然了,这也难不倒谢飞。
  基维斯那边几乎是与谢飞同时开始进行材料的选择。不过可惜的是,大部分的记者焦点都集中在谢飞的身上。
  那也没有办法,因为谢飞已经成为了本次比赛最大的黑马。加上他也是本届比赛最年轻的厨师。这一项项的条件加起来,足够吸引眼球了。
  不止是那些记者们,还有那些评委们注意力都在谢飞的身上。
  他们很好奇,这位史上最年轻的参赛者可以走得多远。
  这一次谢飞选择的材料很多,多得有点让人想不到他想要做什么了。
  但是唐胜天还是很快就看出来了,谢飞这一次打算做的料理是英式下午茶!
  这算是一个拼盘式的料理,里面分别时很多种不同的点心组成的。大部分都是甜点,还有一些介乎于甜与现之间的料理。很少是咸食。
  这种下午茶在英国皇家很常见,最大的特点就是种类多,分量少。
  一般的英式下午茶分为三层。最下面的那一层是糕点,第二层是蛋挞等点心,第一层就是比较珍贵的甜点。比如说鹅肝酱鲜芒卷,又或者是燕窝蛋挞也有可能放在这一层。 ↑返回顶部↑

章节目录