在西汉庖厨养娃 第35节(2 / 4)
王典计不禁心有微词,他得知的做法可没有这一步哪!
季胥瞧出来了,坦言道:“告诉典计的法子,确实我先前家常做的,
如今既知王典计要送给甘家那边吃,少不得要尽心替典计做仔细些不是?”
这话听的王典计身舒心慰,捻须点头。
眼瞧着她切片切丝,那手速快的,就好似他眼花看闪了。
再说那火,怎么她烧出来的火,就那么听话呢?就不把铁釜给呛糊呢?
看的王典计是眼花缭乱,却也不得不认,这项上他就是个门外汉。
不多时,这茭瓜炒肉就飘出一股子香味,惹得窑场里忙累的小郎,都伸长脖子去嗅。
“拿这个盛,拿这个盛!”
王典计从他房内拎出来一只雕漆食盒,里头拿出一只彩绘红陶盘,这是甘家主子用的,
因这道菜,他特拿来装的,瞧着体面,陈车儿家那只粗砂陶盘,他都看不上。
“这茄是谁种的?”
季胥瞧见灶棚旁的一畦茄,苗丛里打着紫花,吊着大小茄子。
王典计正乐颠颠装食盒呢,不忘拨出小碗来,留着自个儿晚上就酒吃,闻言道:
“阿小种的罢,蜀地逃难来这卖身的,独他成日里尽爱吃这茄子。”
“车儿你问问,这茄他可愿卖?”季胥道,她看中那油光滑亮的紫茄。
“卖什么哪,你想摘,随便些摘去,他若问,就说我王典计摘的。”王典计道,他还是愿和季胥交个好的。
季胥没搭理他,让陈车儿去问,回来说:“他说愿卖的。”
季胥便摘了两根,比照市价,让陈车儿送五个钱去。
第36章
那阿小正在背瓦,他们这等家奴,给吃给穿,不似那外面雇来的佣工,还按日给钱。
他们是按月发月例,像他一个月才得四十钱,那茄子是他原在家乡便爱吃的,春日里向甘家伺弄菜园子的老媪讨了把茄苗,在这整了小块地种下去,夏令时蒸熟了拌蚁子醢吃,如今是最后一茬儿了,个头要小些,再过一阵子,便不结果了,霜打下来,连苗都该拔去了。
阿小吃了个夏令,末茬儿还能拣几个钱,自是愿意的,得了五钱,喜的掖在鞋里,还让陈车儿谢谢那买茄的。
季胥有了茄,便问王典计:“我这还有一道新鲜吃食,可要做了,一并送去甘家?”
“如此甚好,你速速做来。”王典计一听,喜上心头。
夫人点一道,他知趣儿送去两道,那赏钱还不比早上多?
只见季胥从她随身的篮子里,掏出五个裹着泥巴的圆物,扑来一股子草灰味,她道:
“这个,皮蛋,三钱一个。”
今日清晨,季胥最早做的那罐皮蛋,已经封存了二十日左右,她敲了封罐的黄泥,拣了来卖。
不过,肉饼好卖,黑黢黢的皮蛋却少有问津的。 ↑返回顶部↑
季胥瞧出来了,坦言道:“告诉典计的法子,确实我先前家常做的,
如今既知王典计要送给甘家那边吃,少不得要尽心替典计做仔细些不是?”
这话听的王典计身舒心慰,捻须点头。
眼瞧着她切片切丝,那手速快的,就好似他眼花看闪了。
再说那火,怎么她烧出来的火,就那么听话呢?就不把铁釜给呛糊呢?
看的王典计是眼花缭乱,却也不得不认,这项上他就是个门外汉。
不多时,这茭瓜炒肉就飘出一股子香味,惹得窑场里忙累的小郎,都伸长脖子去嗅。
“拿这个盛,拿这个盛!”
王典计从他房内拎出来一只雕漆食盒,里头拿出一只彩绘红陶盘,这是甘家主子用的,
因这道菜,他特拿来装的,瞧着体面,陈车儿家那只粗砂陶盘,他都看不上。
“这茄是谁种的?”
季胥瞧见灶棚旁的一畦茄,苗丛里打着紫花,吊着大小茄子。
王典计正乐颠颠装食盒呢,不忘拨出小碗来,留着自个儿晚上就酒吃,闻言道:
“阿小种的罢,蜀地逃难来这卖身的,独他成日里尽爱吃这茄子。”
“车儿你问问,这茄他可愿卖?”季胥道,她看中那油光滑亮的紫茄。
“卖什么哪,你想摘,随便些摘去,他若问,就说我王典计摘的。”王典计道,他还是愿和季胥交个好的。
季胥没搭理他,让陈车儿去问,回来说:“他说愿卖的。”
季胥便摘了两根,比照市价,让陈车儿送五个钱去。
第36章
那阿小正在背瓦,他们这等家奴,给吃给穿,不似那外面雇来的佣工,还按日给钱。
他们是按月发月例,像他一个月才得四十钱,那茄子是他原在家乡便爱吃的,春日里向甘家伺弄菜园子的老媪讨了把茄苗,在这整了小块地种下去,夏令时蒸熟了拌蚁子醢吃,如今是最后一茬儿了,个头要小些,再过一阵子,便不结果了,霜打下来,连苗都该拔去了。
阿小吃了个夏令,末茬儿还能拣几个钱,自是愿意的,得了五钱,喜的掖在鞋里,还让陈车儿谢谢那买茄的。
季胥有了茄,便问王典计:“我这还有一道新鲜吃食,可要做了,一并送去甘家?”
“如此甚好,你速速做来。”王典计一听,喜上心头。
夫人点一道,他知趣儿送去两道,那赏钱还不比早上多?
只见季胥从她随身的篮子里,掏出五个裹着泥巴的圆物,扑来一股子草灰味,她道:
“这个,皮蛋,三钱一个。”
今日清晨,季胥最早做的那罐皮蛋,已经封存了二十日左右,她敲了封罐的黄泥,拣了来卖。
不过,肉饼好卖,黑黢黢的皮蛋却少有问津的。 ↑返回顶部↑