第41章(4 / 4)

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  “快吃了去同它顽,它今儿可太勤快了,在我这门前晃悠三四趟了。”
  听罢,莫婤三两口喝了,就朝小马驹冲去,抱着它的脖子顺顺毛,又同它贴贴。
  小马驹还挺傲娇,先是闹别扭,装不理她,待她哄好后,才又亲密地蹭她。
  同它亲热后,莫婤尝试着自己蹬脚踏,翻上马背,轻踢马肚,跑了起来。
  牧场上充斥着哒哒的马蹄声,和莫婤畅快的欢呼声。
  待她跑得一身汗回来时,正碰上牧场汉子送来了两桶马奶。
  因蔺管事总同钟管事畅饮,蔺娘子存的马奶酒都被他们霍霍光了。
  因此,她一早便让马场汉子傍晚挤奶后,送些来,好做马奶酒。
  莫婤见状,忙净手帮忙,顺之向其请教。
  蔺娘子先点起火塘,架口大锅,将马奶倒入铁锅中烧沸。
  同时还撸了袖子,手持马尾捆成的刷子,洗了个陶瓮,在陶瓮上盖了层粗纱。
  让她帮忙扯紧粗纱,蔺娘子拿水瓢将锅中煮沸的马奶,一勺勺浇到纱上,筛掉其中的马鬃和草籽。
  再将皮囊中剩得不多的马奶酒,混入其中作引子。
  搅拌均匀后,蔺娘子让她帮着抬到了火塘旁,蒙上了圆木盖子。
  “每日搅个两三次,在火旁闷三四天,就成了。”
  蔺娘子见她瞧得仔细,将窍门都交予她。
  因蔺管事午后便派人告知,他们晚膳不回来用,傍晚蔺娘子也难得松快。
  从墙上切了刀风干羊肉,将肉扯成丝,撒上些胡椒粉和盐。
  二人围着马奶锅,嚼着羊肉干,腮帮子鼓鼓的,吃得眼都眯成了一条缝,手还能精准伸入石盘。
  马奶涨肚儿,吃完后,蔺娘子带着她在牧寮旁溜达。
  她想到一路上的景象,又旁敲侧击地问:
  “夫人,我见牧场有些小水洼,是雪融了?”
  “是啊,今年雪融得早,不然你这次来可不得趣了!”
  今年冬日雪降得尤其早,还总是雨雪交加,蔺娘子他们存的草料早就用完了。 ↑返回顶部↑

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