第25章（2 / 4）
一处冒着热烟的吃食小摊，最是红火，里三层外三层围满了人。
莫婤好奇挤进去，原是卖糖油果子的。
市井间立了口大铁锅，油滚金波涌，面丸投入，瞬息膨胀，圆润饱满。
裹以赤砂糖，洒以芝麻香，就成了个糖油果子。
铜钱十五枚，可得双个，甜香四溢。
“小娘子，来两个？”
锅边收钱的婆子，腰上系着饕餮纹腰帬，手臂裹着襕袖，见莫婤穿得体面，忙招呼道。
糖、油在隋朝都不是便宜玩意，做成的糖油果子，自高出一般馒头糕点些许。
这摊铺实际是看的人多，买的人少。
长孙无忌见莫婤好奇，欲掏钱袋，莫婤当即拽着他走了。
她不爱太甜的，长孙无忌亦不爱，买来最多尝个鲜，她在现代也吃过，没甚兴致。
步履不停，美食的诱惑连绵不绝。
一头包粗布的老翁，翻着胡饼，金黄酥脆。
旁边，新片的鱼脍，即生鱼片，薄如蝉翼，令人口齿生津。
挑担而过的商贩，扁担两端是杏子酒与青梅子酒，酒香一路飘，差点将莫婤熏醉。
稳住心神，她只挑了些果脯蜜饯。
梅子、杏干、桃脯、李子装了一竹篓，最贵的要数那一小蛊樱桃蜜饯，竟花了莫婤五十个铜板。
见她频频望向酪浆铺子，长孙无忌又拉着她要了碗羊酪浆。
隋朝时的酪浆，类似于现代的酸奶，只是发酵程度高于现代，味道更醇厚，酸度更强烈，亦更浓稠。
莫婤一面吃，一面对比，一时想入了迷。
长孙无忌见她很是喜爱，嘱店家装了一陶罐，让她带回去。
踏入门槛，莫母正沙沙扫着院子。
莫婤招呼了莫母，将装了羊酪浆的陶罐，放上火炉子温了温。
见莫母进屋，遂盛了碗，混入果脯蜜饯，拌好。
莫母烤热晚间剩的馓子，将整碗果蜜羊酪浆吃了个尽，连夸莫婤有巧思。
见莫母这原住民都对这风味颇为青睐，莫婤心中暗喜。
欲明日找高夫人试过，亦满意后，在夜市中售卖，赚些许铜钿。
毕竟来年春日，她还想给自己的小院置办些花种、香料，搭个小棚，买两把藤编躺椅。
这桩桩件件，都不便宜。
尚不知新铺子何时盈利，何时分利，她手中的余钱买那些玩意，自是不够的。 ↑返回顶部↑
莫婤好奇挤进去，原是卖糖油果子的。
市井间立了口大铁锅，油滚金波涌，面丸投入，瞬息膨胀，圆润饱满。
裹以赤砂糖，洒以芝麻香，就成了个糖油果子。
铜钱十五枚，可得双个，甜香四溢。
“小娘子，来两个？”
锅边收钱的婆子，腰上系着饕餮纹腰帬，手臂裹着襕袖，见莫婤穿得体面，忙招呼道。
糖、油在隋朝都不是便宜玩意，做成的糖油果子，自高出一般馒头糕点些许。
这摊铺实际是看的人多，买的人少。
长孙无忌见莫婤好奇，欲掏钱袋，莫婤当即拽着他走了。
她不爱太甜的，长孙无忌亦不爱，买来最多尝个鲜，她在现代也吃过，没甚兴致。
步履不停，美食的诱惑连绵不绝。
一头包粗布的老翁，翻着胡饼，金黄酥脆。
旁边，新片的鱼脍，即生鱼片，薄如蝉翼，令人口齿生津。
挑担而过的商贩，扁担两端是杏子酒与青梅子酒，酒香一路飘，差点将莫婤熏醉。
稳住心神，她只挑了些果脯蜜饯。
梅子、杏干、桃脯、李子装了一竹篓，最贵的要数那一小蛊樱桃蜜饯，竟花了莫婤五十个铜板。
见她频频望向酪浆铺子，长孙无忌又拉着她要了碗羊酪浆。
隋朝时的酪浆，类似于现代的酸奶，只是发酵程度高于现代，味道更醇厚，酸度更强烈，亦更浓稠。
莫婤一面吃，一面对比，一时想入了迷。
长孙无忌见她很是喜爱，嘱店家装了一陶罐，让她带回去。
踏入门槛，莫母正沙沙扫着院子。
莫婤招呼了莫母，将装了羊酪浆的陶罐，放上火炉子温了温。
见莫母进屋，遂盛了碗，混入果脯蜜饯，拌好。
莫母烤热晚间剩的馓子，将整碗果蜜羊酪浆吃了个尽，连夸莫婤有巧思。
见莫母这原住民都对这风味颇为青睐，莫婤心中暗喜。
欲明日找高夫人试过，亦满意后，在夜市中售卖，赚些许铜钿。
毕竟来年春日，她还想给自己的小院置办些花种、香料，搭个小棚，买两把藤编躺椅。
这桩桩件件，都不便宜。
尚不知新铺子何时盈利，何时分利，她手中的余钱买那些玩意，自是不够的。 ↑返回顶部↑